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沈阳：餐馆用着庄稼院产的黑湿巾

2012-7-27 沈阳晚报

执法人员现场查获黑湿巾

天都肥牛、杨麻子大饼……这些沈城市民耳熟能详的酒店，使用的湿巾、纸巾，竟来自隐藏于一家庄稼院的黑加工点！7月26日，沈阳市卫生监督所执法人员一举捣毁了这个黑加工点。

加工原材料引来苍蝇大军

“有人躲在庄稼院里加工纸巾，老埋汰啦！”近日，市卫生监督所接到群众举报，立即组织人员摸底调查。

26日上午，执法人员一行赶至东陵区马官桥附近，一座占地近千平方米的庄稼院隐藏在绿树丛中，约10间平房内暗藏玄机：材料间、裁剪间、包装间……

在一间遍布灰尘的房间，准备加工湿巾的原材料堆成小山，上面没有任何覆盖，落着一层黑乎乎的苍蝇，令人作呕。

在另一间裁剪间中，一台橘红色的裁剪机竖在中央，机器污渍斑斑、肮脏不堪。

执法人员称，按规定，上述原材料必须有标注厂家等字样的外包装，像这种裸露的原材料，会藏有大量细菌。

各种外包装印着“知名餐馆”

走进包装间，五颜六色的包装袋、盒令人眼花缭乱，仔细辨认，让人大吃一惊：天都肥牛、京福华肥牛、杨麻子大饼、回转寿司等等，全是赫赫有名的餐饮品牌！

面对突然到来的执法人员，女老板神情慌张。“袋装湿巾批发价1分、1分4不等，盒装的3分。”她说，自己才干一年多。然而，执法人员却从查找的账本上看到，2008年售出3.2万件、3.8万件；2009年售出1.5万件、1.7万件等记录。

尽管嘴里说得振振有词，女老板就是拿不出任何加工生产及经营手续，这个窝点属于一个地道的黑加工点。

南五马路天都肥牛问题一串

随后，执法人员顺藤摸瓜，赶至位于南五马路附近的一家纸业专卖门市，不料人去房空，铁将军把门。

执法人员又赶至南五马路附近的天都肥牛城。果然，在饭店内角落里，查获大量与黑加工点内外包装一模一样的湿巾。经查，数量达800多包。执法人员予以集中没收，并将其送到安全地点予以销毁。

此外，在执法过程中，这家饭店无法提供卫生许可证。5名餐饮服务人员中，有两人无法提供健康上岗证。

截至昨日20时，执法清理工作仍在进行中。市卫生监督所执法人员已清理出20余种外包装的黑湿巾、纸巾，涉及全市多家知名饭店。对此，本报将继续予以关注。