深圳:抽检餐饮服务单位纸品
2011-2-22 深圳新闻网
 
  镉大米事件影响还未远去,包点、馒头和糕点铝残留量超标的现实又摆在消费者面前!2月18日,市市场监督管理局在其官方网站公布了我市餐饮服务单位食品及食品用相关产品的抽样检验结果,这份抽检结果显示,我市餐厅酒楼加工制作的包点、馒头和糕点抽检合格率仅为59.7%,大批包点、馒头和糕点被检测出铝残留量超标,甚至部分包点馒头铝残留量超出国家标准上限的9倍多,令人触目惊心。
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  此外,市市场监督管理局还抽检了餐饮服务单位使用的纸巾、湿巾、卫生纸等纸品共200批次,合格157批次,抽检合格率为78.5%,不合格项目主要为菌落总数超标。